鎌倉フラン

フランとは、パイやタルト生地にカスタードクリームを流して焼いた、フランスの家庭でおなじみのおやつです。
パイ生地にはゲランド塩を使用し本格的に、カスタードクリームには低温殺菌乳と地養卵を使用してバニラとラムで香り付けしました。
フランス伝統のおやつを鎌倉レ・ザンジュのアレンジでお楽しみください。

1個　594円（税込）

鎌倉菓子 カマクラータ

鎌倉の地で40年の歴史を重ねてきた鎌倉レ・ザンジュの想いを込めたミルク饅頭が完成しました。
「カマクラータ」は「鎌倉」とフランス語で「輝き」を意味する言葉のイメージを融合した名前です。
しっとりとした食感と豊かなミルクの風味が活きる素朴でありながらも奥深い味わいのお菓子に仕上げました。

オンラインショップでもお買い求めいただけます。

6個入	1,166円（税込・送料別）	商品詳細へ
10個入	1,944円（税込・送料別）	商品詳細へ

江ノ電パイサブレ

「江ノ電パイサブレ」は、江ノ電カラーをイメージした抹茶のお菓子です。
オリジナルの抹茶を使用したサブレをパイ生地で包み、微妙な温度管理のもと焼成します。
サプリメントにもなっているイチョウ葉エキスを配合し、品のある抹茶の風味とわずかな塩気がクセになる、身体にやさしい味わいのお菓子です。

オンラインショップでもお買い求めいただけます。

5個入	864円（税込・送料別）	商品詳細へ
6個入	1,036円（税込・送料別）	商品詳細へ
10個入	1,728円（税込・送料別）	商品詳細へ