レ・ザンジュ 鎌倉アソート 2024 7
レ・ザンジュの人気焼き菓子を詰め合わせたギフトセットです。
「ジャポネブリュレ」をはじめ、「源氏山モンブラン‐焼きモンブラン」「海に実るレモン」「KAMAKURAパイサブレ」と「KAMAKURAパイサブレ カカオ」を詰め合わせました。
＜ジャポネブリュレ＞
ポルトガルから伝来したカステラは西日本で粗目砂糖を敷いたフワフワの長崎カステラになり、関東では長方形の形で焼きパウンドケーキ風のしっかりした江戸カステラになりました。そして鎌倉レ・ザンジュでは江戸カステラをキャラメリゼして鎌倉カステラが出来上がりました。
＜源氏山モンブラン-焼きモンブラン＞
アルプス山脈の最高峰モンブランの山容を模したかわいいモンブランの焼菓子です。たっぷりと絞ったなめらかなモンブランクリームと、サクッとしたタルト生地の食感が楽しい、栗の風味豊かな焼き菓子です。
お酒の風味がアクセント。
＜海に実るレモン＞
鎌倉を歩いた日、夕暮れの帰り路に残る記憶あじさいと実るレモンがみおろす海の景色がよみがえる。
そんな情景とともに鎌倉を持ち帰っていただきたいレモンケーキです。
湘南潮彩レモンを使用ししっとり焼き上げたオリジナルのレモンケーキです。
＜KAMAKURAパイサブレ＞
新しいKAMAKURAパイサブレは、サプリにもなっているイチョウ葉エキスを配合しています。僅かな塩味でバランスを整えた、初めて食べてもどこか懐かしく、身体にも優しいサブレです。
＜KAMAKURAパイサブレ カカオ＞
良質な発酵バターを使った生地に、カカオパウダーを練り込んだ風味豊かなサブレ。塩をわずかに加えることでバランスを整えました。さくっとしたパイ生地の上にサブレ生地をのせて焼き上げることから、二層が織りなす食感が特徴的です。
| 内容量 |
ジャポネブリュレ 1個 |
|---|---|
| アレルギー | 小麦・卵・乳・アーモンド・大豆 |
| 賞味期限 | 製造日より30日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 配送方法 |
常温便発送。
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