鎌倉の小石 Lサイズ
5,184
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今回、新たにココアとシナモンが効いたクッキー「カネル」と、
今までのオレンジサンド、ラム、
鎌倉の姉妹都市ニース。Baie les Anges（天使の湾）と呼ばれる美しい海があり、その海岸は、直径3cm位の平らな小石が敷き詰められた特徴のある海岸です。「鎌倉の小石」は、この小石をモチーフに作られたクッキーアソートです。レ・ザンジュで伝統的に受け継がれるルセットは、それぞれの味に個性と特徴があります。焼成温度を繊細にコントロールした口溶けの良さも特徴です。紅茶のシャンパンと呼ばれるダージリンなど、プレーンタイプの紅茶との相性が良いです。
・オレンジサンド…甘酸っぱいマーマレードをサンドしたクッキー。
・カネル…ココアとシナモンが効いたクッキー。
・フロランタン…シュクレとはちみつを使ったヌガーが相性の良い、食べ応えのあるクッキー。
・ラム…ほのかにラムが香るシンプルなクッキー。
・チョコサンド…くちどけの良いガナッシュをサンドしたクッキー。
| 内容量 | 505g(オレンジサンド 約8個、カネル 約22個、フロランタン 20個、ラム 約22個、チョコサンド 約8個) |
|---|---|
| 原材料 | 【ラム】小麦粉（国内製造）、バター、粉糖、アーモンドプードル、ショートニング、洋酒、食塩／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・アーモンドを含む） 【オレンジサンド】小麦粉（国内製造）、バター、マーマレード、粉糖、加糖卵黄、オレンジペースト、食塩／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む） 【カネル】小麦粉（国内製造）、アーモンドスライス、バター、マーガリン、粉糖、砂糖、ココア、シナモン／香料、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、カロチン色素、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む） 【フロランタン】アーモンドスライス（アメリカ産）、小麦粉、バター、砂糖、マーガリン、生クリーム、水あめ、はちみつ、卵、食塩／香料、乳化剤、カロチン色素、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む） 【チョコサンド】小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、生クリーム、チョコレート、加糖卵黄、グルコースシロップ、ココア、食塩／香料、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、大豆 |
| 賞味期限 | 製造日より45日 |
| 保存方法 |
直射日光及び高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
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| 配送方法 | 常温便発送。ご進物用に包装をしてお届けいたします。 |
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