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デコレーションケーキのご紹介

ここでご紹介するケーキは店頭でのお渡しのみとなります。
発送できるケーキはこちらのページをご覧ください

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ

卵黄を多めに使い、しっとりとした生地で
フレッシュ生クリームと苺をサンドしました。

3.5号直径10.5cm2,268円(税込)
5号直径15cm3,672円(税込)
6号直径18cm4,752円(税込)
7号直径21cm6,048円(税込)
8号直径24cm8,640円(税込)
10号直径30cm1,2960円(税込)
原材料生クリーム、苺、卵、砂糖、小麦粉、バター、
洋酒、レモンペースト
フルーツショートケーキ

フルーツショートケーキ

ガトーフレーズ(イチゴのショートケーキ)をベースに、様々な旬のフルーツを盛り付けた、華やかなデコレーションケーキです。
フルーツの種類は季節によって変わります。

5号直径15cm3,888円(税込)
6号直径18cm4,968円(税込)
7号直径21cm6,480円(税込)
8号直径24cm9,072円(税込)
10号直径30cm1,3608円(税込)
原材料生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、苺、りんご、
ブルーベリー、フランボワーズ、キウイ、洋ナシ、
オレンジ、黄桃、葡萄、ナパージュ、バター、
洋酒、レモンペースト
モワールショコラ

モワールショコラ

「ふんわり」、そして「しっとり」のきめ細かいチョコレートスポンジに、生チョコクリームをまとったデコレーションケーキ。
フェルクリン社のなめらかで余韻が豊かなチョコレートの美味しさが後を引きます。

4号直径12cm2,160円(税込)
5号直径15cm3,240円(税込)
6号直径18cm4,320円(税込)
7号直径21cm6,048円(税込)
8号直径24cm7,500円(税込)
原材料生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、
ココア、 バター、洋酒、アーモンドプードル
ココアのシフォン

ココアのシフォン

ココア生地にさっぱりとした生クリームがよく合うシフォンケーキです。軽めの食感と風味がお楽しみいただけます。

5号直径15cm1,944円(税込)
6号直径18cm2,376円(税込)
原材料生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、
ココア、苺、フランボワーズ、ブルーベリー
シャルロットオフリュイ

シャルロットオフリュイ

ビスキュイフィンガーの中はアングレーズソースのバニラクリームとフルーツがたっぷり。デコレーションはベリー系のフルーツをふんだんに飾ります。

4号直径12cm2,484円(税込)
5号直径15cm3,240円(税込)
6号直径18cm3,888円(税込)
原材料苺、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、洋ナシ、黄桃、
フランボワーズ、小麦粉、ブルーベリー、
アプリコットジャム、ゼラチン、洋酒、バニラ
モンブラン

モンブラン

レミーマルタン(ブランデー)で香りづけしたコクのあるマロンペーストで甘さ控えめのフレッシュクリームをたっぷり包みこみます。チョコレートとローストナッツペーストを塗ったアーモンドメレンゲがベースの隠し味です。

4号直径12cm3,024円(税込)
5号直径15cm3,564円(税込)
6号直径18cm4,752円(税込)
原材料マロンペースト、生クリーム、砂糖、卵、栗、
ジャンドゥーヤ、アーモンドプードル、小麦粉、
チョコレート、バター、洋酒
フロマージュ

フロマージュ

クリームチーズのコクがしっかりと味わえるレアチーズケーキです。レモンクリーム、ホワイトチョコレート、シュトロイゼル(そぼろ状のクッキー生地)が食感と風味のアクセントです。

4号直径12cm2,506円(税込)
5号直径15cm3,780円(税込)
原材料クリームチーズ、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、
ホワイトチョコレート、薄力粉、バター、レモン、
アーモンドプードル、ゼラチン、ナパージュ、
洋酒、植物油脂、水あめ、塩、バニラシュガー
飾りフルーツ / 苺、オレンジ、キウイ、
フランボワーズ、ブルーベリー
※フルーツは、季節によって変わります。
スフレチーズ

スフレチーズ

クリームチーズの美味しさを活かしたスフレタイプのしっとりチーズケーキです。

5号直径15cm2,160円(税込)
原材料クリームチーズ、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、
バター、薄力粉、ナパージュ、塩、レモン
カイザーショコラ

カイザーショコラ

トリプルセック(オレンジの洋酒)で香り付けしたムースショコラと、カスタードクリームのムースを組み合わせた濃厚な大人のチョコレートケーキです。高級感漂うグラサージュショコラで表面仕上げます。

4号直径12cm2,657円(税込)
5号直径15cm3,780円(税込)
原材料生クリーム、砂糖、卵、チョコレート、小麦粉、
ゼラチン、バター、コンスターチ、洋酒、
ココア、アーモンドプードル
飾りフルーツ / 苺、フランボワーズ、
ブルーベリー
タルトオフリュイ

タルトオフリュイ

アーモンドクリームタルトにカスタードクリームと季節のフルーツをたっぷりと飾ります。レ・ザンジュ自慢のタルトです。

4号直径12cm2,592円(税込)
5号直径15cm3,672円(税込)
原材料砂糖、卵、バター、アーモンドプードル、小麦粉、
牛乳、ナパージュ、洋酒、塩、バニラ
飾りフルーツ / 苺、フランボワーズ、りんご、
キウイ、洋ナシ、黄桃、オレンジ、葡萄、
ブルーベリー
※フルーツは季節によって変わります。
1st Birthday Cake

1歳のお誕生日にお作りする
特別なバースデーケーキ

レ・ザンジュ自慢のタルトに
カリカリの大きな「シュークリーム」を飾った
1歳のお子様限定バースデーケーキをお作りします。
シュークリームのシューはフランス語でキャベツという意味。
欧米では赤ちゃんはキャベツから生まれてくると言われています。
「シュークリーム」には子孫繁栄や豊穣祈願の意味も‥。

人生最初のお誕生日にそんな願いを込めた
バースデーケーキはいかがですか?
お名前の入るメッセージプレートとナンバーキャンドル
「1」もおつけします。
ご予約時にメンバー入会金もサービスさせていただきます。

4号サイズのみ直径12cm1,296円(税込)
ご注文、ご予約、お問い合わせは次の店舗よりお受取ご希望店舗をお選びいただきご来店いただくか
お電話でお願いいたします。
メッセージの入るプレートと大小のロウソクをサービスでご用意いたしておりますので
ご予約はなるべく3日前までにお願いいたします。
レ・ザンジュ 鎌倉本店 / 鎌倉市御成町13-35
TEL:0467-23-3636 / FAX:0467-23-8934
レ・ザンジュ ラトリエ工房 / 横浜市金沢区釜利谷東6-1-43
TEL:045-782-4333 / FAX:045-782-4155
レ・ザンジュ 西鎌倉店 / 鎌倉市腰越1532-1
TEL:0467-31-3112 / FAX:0467-31-8231
レ・ザンジュ 藤沢店 / 藤沢駅北口さいか屋藤沢店1階洋菓子売場内
TEL:0466-24-4521 / FAX:0466-24-4521

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